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美国用以前的宠物食品鸡蛋做蛋糕供应紧张引发进口激增

由于禽流感导致鸡蛋供应紧张，美国采购商加大了从其他国家进口鸡蛋的数量。2025年2月，美国自巴西进口的鸡蛋量同比增长93%。巴西动物蛋白协会主席里卡多·桑廷表示，以前美国只允许巴西出口鸡蛋用于宠物食品生产，而现在这些鸡蛋被用于面包、蛋糕和甜品的制作。

胡正雅管理员